Reiseführer: Englisch in England
Die Public Houses, kurz Pubs genannt, prägen das touristische Bild des Landes. Es gibt sie in allen Ausführungen von einfach und rustikal bis hin zu edlem Mahagoni-Interieur. Weniger in Städten als in kleinen Dörfern ist es immer noch Gang und Gäbe, dass man für seine Freunde eine Lokalrunde ausgibt. Geordert und bezahlt wird an der Theke. Die Öffnungszeiten variieren, nachmittags ist von circa 15 bis 18 Uhr geschlossen. Kurz vor 23 Uhr (bzw. 24 Uhr am Wochenende) hört man den Wirt klingeln und „Last Order“ rufen. Nun ist es Zeit für ein letztes Pint. Die Maßeinheit entspricht übrigens 0,57 Liter. Die englischen Biersorten Lager, Bitter und Ale sind alle etwas leichter als die deutschen. Starkbier heißt Stout.
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